温暖化や災害、人口減少により、農業が難しい環境になっている現在。これから自足自給が益々大切になっていく世の中になっていくと考えます。
これからの未来を生きていく子ども達に、『自分で生き抜く力』として、自ら作り出していく農業の方法を伝えていくことが必要です。土耕栽培、水耕栽培、その中のアクアポニックス農法…。色々な栽培方法を知っていくことで、生き抜く力を養い、また食べ物の大切さやありがたさを実感してもらいたいと思っております。
併せて、環境問題や健康への意識を高めていく、そんな知識も自然と養うことができるよう、体験活動を大切にしていきます。